Dienstag, 8. September 2009

Wer Äpfel pflückt

... sollte Feigenmarmelade kochen. Kein Problem.

Dank dem wundertollen Buch Konfitüre, Marmelade & Gelee, ganz frisch aus der Wiesbadener Marmeladenmanufaktur. Also Feigen geputzt, mit Zucker schön einschleimen lassen und dann fleissig gerüht.

Belohnung: sieben Gläser süße Feigenschmiere. Lecker!

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